La Chine à l'honneur à Cagnes-sur-Mer

A la veille du Nouvel An chinois, notre Chef et sa brigade ont élaboré un délicieux repas à thème.

Cette prestation aux notes exotiques a fait voyager les résidents de notre EHPAD, dont les papilles ont été séduites par les notes de coriandre, soja et autres saveurs venues d'ailleurs.

Au menu : 

Salade  Asiatique

Rôti de veau à l' Asiatique et Riz cantonais

Plateau de fromages

Litchis et mangues, panna cotta et crumble coco

Nous sommes fiers de partager ces images qui démontrent qu'on peut faire "du beau et du bon", même en collectivité, et que nous avons dans nos équipes des collaborateurs talentueux et soucieux du bien-être des résidents, jusque derrière les fourneaux.